Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

35 találat
Keresés eredménye
Penne tejszínes gombával
Penne tejszínes gombával
1. A vajat az olívaolajjal egy nagy serpenyőben megolvasztjuk. Beletesszük a hagymát, és időnként megkeverve 4-5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát, és kis lángon még 2 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Burgonyagnocchi gorgonzolás paradicsommártással
Burgonyagnocchi gorgonzolás paradicsommártással
Készítsük el a burgonyagnocchit . A vajat egy vastag falú lábasban olvasszuk meg és tegyük bele a gorgonzolát. Takarékláng felett kevergessük, amíg a sajt megolvad. A darabolt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Spenótos tagliatelle rozmaringos vajmártással
Spenótos tagliatelle rozmaringos vajmártással
Készítsük el a tésztát az alreceptben megadottak szerint. Majd főzzük sós vízben al dente. Csepegtessük le alaposan és tegyük egy melegített tálba. A mártáshoz a vajat és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Meztelen gnocchi
Meztelen gnocchi
A spenótot sós, forró vízben főzzük 8-10 perc alatt puhára. Jól csepegtessük le és nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet. Vágjuk apróra. A spenótot keverjük össze a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Gesztenyével, gombával töltött pulykamell
Gesztenyével, gombával töltött pulykamell
1. A pulykamellet élet késsel felszúrjuk (1. kép), de vigyázzunk, hogy ki ne vágjuk a húst, mert sütés közben kifolyna belőle a töltelék. Sóval, borssal fűszerezzük.
2. A...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 188
Pesztós spagetti
Pesztós spagetti
A spagettit forrásban levő sós vízben a szokott módon kifőzzük.
5 perccel a főzőidő bejezése előtt a fenyőmagot kis lángnál egy serpenyőben minden zsiradék nélkül...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Makaróni tengerész módra
Makaróni tengerész módra
Olívaolajban lassan pároljuk a hámozott paradicsomot az ételízesítő (pl. Vegeta) hozzáadásával. Amikor a folyadék megfő, adjuk hozzá az apróra vágott olajbogyót, kapribogyót, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Tészta, ahogy az amatricei asszonyok főzik
Tészta, ahogy az amatricei asszonyok főzik
Bő, forró, sós vízben megfőzzük a spagettit, amikor elkészült leszűrjük a tésztát.
A mártáshoz a finomra vágott hagymát pirítsuk meg kockára vágott szalonnával, tegyük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 87
Borban sült sertéskolbász
Borban sült sertéskolbász
A kolbász bőrét néhány helyen tűvel megszurkáljuk, majd serpenyőben kissé megsütjük, közben az ecettel egyenletesen meglocsoljuk.
Amikor az ecet elfő, a kolbászokat leöntjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Olajos-fokhagymás spagetti
Olajos-fokhagymás spagetti
1. Az olívaolajból félreteszünk 1 evőkanálnyit, a maradékot felforrósítjuk egy közepes méretű serpenyőben. Beletesszük a fokhagymát, egy csipetnyi sót, és kis lángon állandóan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 76